Ízek, élmények stílusosan
Asztalfoglalás:
+36-25-510-447
+36-20-571-6514
+36-25-510-447
+36-20-571-6514
Ízek, élmények stílusosan
| Libatepertő kétféleképpen | 1.150,- |
| Zöldsaláta libamellel, aszalt fügével | 1.350,- |
| Hideg libamáj zsírjában, primőrökkel | 3.990,- |
| Sütőtökleves konfitált libazúzával | 890,- |
| Libaleves maceszgombóccal | 990,- |
| Ludaskása | 1.890,- |
| Konfitált libacomb balzsamecetes lilakáposztapürével, burgonyás rétessel | 3.990,- |
| Rosé libamell sült édesburgonyával, szedres gyöngyhagyma raguval | 4.650,- |
| Roston sült libamáj pikáns csicsókapürével, kakukkfüves almával | 5.890,- |
| Lúdláb pohárkrém | 990,- |
1. Glutént tartalmazó gabonafélék / Grains containing gluten
2. Rákfélék / Shekkfish
3. Tojás / Egg
4. Hal / Fish
5. Földimogyoró / Peanuts
6. Szójabab / Soy
7. Tej / Dairy
8. Diófélék / Nuts
9. Zeller / Celery
10. Mustár / Mustard
11. Szezámmag / Sesame seed
12. Kén-dioxid / Sulphur-dioxide
13. Csillagfürt / Lupin beans
14. Puhatestűek / Molluscs
15. Méz / Honey
| Padlizsánkrém Serrano sonkával, gyökérkenyérrel (1,3,7,10)* Eggplant dip with Serrano ham and pain paillasse |
1.190,- |
| Tokaji borral készült kacsamájpaté (1,12)* Duck liver paté made with Tokaji wine |
2.900,- |
| Citromkrémleves idénygyümölccsel (7)* Creamy lemon soup with fruit of the season |
690,- |
| Jókai bableves tejfölhabbal, kolbászmorzsával ()* Bean soup Jókai style with sour cream mousse and sausage crums |
1.150,- |
| Árpagyöngyrizottó erdei gombákkal (7)* Pearl barley risotto with wild mushrooms |
1.350,- |
| Gorgonzolás tésztabatyu rukkolával, sültpaprikakrémmel (1,3,7)* Gorgonzola pastry puffs served with ruccola and cream of roasted peppers |
1.990,- |
| Bőrén sült fogasfilé, szalonnás karfiolpürével, petrezselymes burgonyával (1,4,7)* Fried fillet of pike served with bacony cauliflower purée and boiled potatoes sprinkled with parsley |
3.990,- |
| Cornflakes-es bundában sült csirkemell, kétféle édesburgonyával és cheddar-mártással (7)* Chicken breast breaded with cornflakes, served with two kinds of sweet potatoes and cheddar sauce |
2.790,- |
| Kacsamell „kacsamájjal”, szedres-pikáns mártással, gombás polentakrémmel (7,10)* Breast of duck with duck liver with piquant blackberry sauce and creamy mushrooom polenta |
3.990,- |
| Ropogós panírban készült szűzpecsenye házi lecsóval, jázminrizzsel, paprikahabbal (1,3,7)* Tenderloin fried in crispy batter with home-made lecsó (Hungarian vegetable stew with paprika and tomatoes), jasmine rice and paprika mousse |
2.950,- |
| „Retro” érlelt hátszín – „szárnyasmáj”, lecsó, zöldborsó, gomba, vegyesköret (7)* „Retro” aged sirloin steak- poultry liver, lecsó), green peas, mushroom, mixed garnish (boiled rice and chips) |
4.450,- |
| Csokoládé szuflé vaníliafagylalttal, mangópürével (1,3,7)* Chocolate soufflé with vanilla ice cream and mango purée |
890,- |
| Kókuszos-vaníliás panna cotta, mandarinpürével (laktóz, glutén- és cukormentes)* Coconut-vanilla panna cotta with tangerine purée |
990,- |
| Frici Rozé 2016 Gere Attila, Villány |
4.250,- |
| Hungária Extra Dry | 3.990,- |
| Kreinbacher Classic Brut Somló |
8.900,- |
| Irsai Olivér 2016 Font Pincészet, Soltvadkert |
2.250,- |
| Hold & Hollo Dry 2015 Holdvölgy, Tokaj |
4.250,- |
| Rajnai Rizling 2013 Bencze Családi Birtok, Badacsony |
5.800,- |
| Szekszárdi rozé 2016 Dúzsi Tamás, Szekszárd |
3.250,- |
| Villányi rozé 2016 Sauska, Villány |
3.600,- |
| Kékfrankos 2015 Weninger, Soprony |
4.150,- |
| Kadarka 2016 Balla Géza, Erdély |
4.800,- |
| Cabernet Sauvignon 2008 DiBonis, Szabadka |
9.900,- |
HopTop sörvacsora a Kiskohászban...
2017. október 13.
.jpg)
Terasznyitó JAZZ est a Kiskohászban...
2017. június 09.
.jpg)
Csülökvacsora a Kiskohászban...
2017. március 31.
Kapcsolatom a Kiskohász Vendéglővel sorsszerűnek is mondható. Ez volt az első igazi munkaHELY az életemben, ahol a szárnyaimat bontogattam kezdő vendéglátósként, a HELY, ahol egy novemberi délutánon megismertem a feleségem, a HELY, amelyet évekkel később üzletvezetőként hamvaiból éleszthettem újjá, jelenleg pedig a HELY, amelyet hosszú évek kitartó munkájának gyümölcseként immár tulajdonosként álmodhattam újra.
Szeretném, ha a Kiskohász az Ön számára sem csak egy városi étterem lenne, hanem annál sokkal több. Hiszünk abban, hogy a vendéget mindig minőségi kiszolgálásban kell részesíteni, s hogy a hagyományos, néha már feledésbe merült ízeket egy-egy új elgondolással, konyhatechnológiai csavarral újra vonzóvá és különlegessé lehet tenni.
Legyen az egy különleges vacsora a kedvesével, egy felejthetetlen ebéd a családjával, egy sikeres üzleti megbeszélés vagy egy nevetésben gazdag beszélgetés a barátaival, mi azon leszünk, hogy a nálunk eltöltött idő olyan élmény legyen, amiért érdemes újból visszatérni hozzánk.
Horváth Attila - tulajdonos
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
.jpg "Kiskohász Vendéglő - Dunaújváros - 2017. 03. 31. Csülök vacsora")
Kiskohász Vendéglő Dunaújváros
